Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Он направлялся в элитный столичный ресторан, мечтая занять там место повара.
Мечта осуществилась. Однако реальность оказалась далеко не такой аппетитной, как он предполагал.
Во главе кухни стоял Виктор Баринов — признанная величина в мире высокой кухни, умеющий угадывать желания избранной публики. За безупречной репутацией скрывалась иная жизнь: беспробудные возлияния, тяга к риску за игровым столом и скверный нрав. В приступе ярости Баринов был ужасен, в разгуле — неудержим.
Арт-директор Виктория Гончарова казалась неприступной, словно высеченная изо льда. Карьера для неё значила всё. Ирония судьбы — именно с этой холодной женщиной Макс провёл ночь накануне своего первого рабочего дня.
Остальные повара в коллективе лишь выжидали. Они жаждали, чтобы новичок допустил оплошность, дающую повод для насмешек.